In cammino tra storia, cultura e buon cibo: la messapica Kaìlia

Città d’Arte e Terra di Gastronomia, insignita Bandiera gialla dalla FIAB quale “Comune Ciclabile 2018”, Ceglie accoglie i visitatori con un “cammino” tra paesaggi, arte e gastronomia, (nell’ambito del più ampio progetto “itinerari lenti nella Murgia Messapica”). Partenza da piazza Plebiscito, cuore della Città, in direzione Castello Ducale passando per la Med Cooking School, dove la cucina tipica del territorio e il “biscotto cegliese” la fanno da padrona. Il percorso prosegue con una sosta presso gli Orti Urbani, altro importante progetto di riqualificazione, con piccole produzioni vitivinicole con l’uva autoctona impiantata nei terrazzamenti. Breve sosta e via per i vicoli della zona ottocentesca della Città, passando per l’antica chiesetta di Sant’Anna risalente al XII secolo, che, negli anni della peste, fu rifugio colonico per gli abitanti. Lasciandoci alle spalle per 2 km il centro abitato, si raggiunge una importante testimonianza della storia della città, la Specchia Lecci o Galante. Una delle testimonianze del legame con i Messapi, antico popolo stanziatosi nelle terre tra Murgia e Salento a cui si deve la nascita del nostro antico centro. Un viaggio suggestivo, un racconto in pochi chilometri, che racconta essenza, radici, cultura e gastronomia del territorio.