Asciano

XV Giornata Nazionale del Trekking Urbano

Antiche strade, antichi sapori.

Vieni alla scoperta di Asciano, il borgo immerso nelle Crete Senesi. Esplorando le sue antiche vie, conoscerai tutto il gusto del Paese del Garbo. Vedrai come, da una grande tradizione di abili mugnai in epoca medievale, si coltivano oggi antichi grani, per una farina e pasta dal sapore genuino. Incontrerai chi ancora produce antichissime ricette, gelosamente custodite, come il “Panpepato” e il “Pan coi Santi”, e chi le tramanda da generazioni, come il “Vinpepato”, bevanda scoperta all’interno di un’antica Farmacia. E tra una chiesa e una fontana medievale, ti imbatterai… alla ricerca di tartufi!